Tábua de Polipropileno 60x40x1cm Amarela – Chef Work

Descrição

Produto Chef Work em liquidação de encerramento da Qualicompras. Estoque final, sem reposição.

As tábuas de Polietileno são ideais para manipular e cortar todos os tipos de alimentos.

Nas cozinhas profissionais é usado um código de cores para as tábuas de corte de alimentos:

• Branca = para Laticínios;
• Verde = para Vegetais;
• Vermelha = para Carnes vermelhas;
• Amarela = para Corte de Aves;
• Bege / Marrom = para Carnes e alimentos cozidos;
• Azul = para Pescados e frutos do mar.

Graças às características do polietileno, as placas são extremamente duráveis e resistentes e não contamina o alimento e é aprovado pela ANVISA. Também são fáceis de limpar, podem ficar de molho ou até mesmo ir à lava-louças., e acabam apresentando um excelente custo/benefício. As tábuas de corte coloridas são usadas em açougues, restaurantes e churrascarias também são indicadas para uso doméstico. Outra vantagem é o fato de preservarem o fio das facas pois sua densidade não desgasta o corte das lâminas. As tábuas mais espessas não deformam, o que prolonga sua vida útil.

Características:

• Inodoro
• Fácil de limpar
• Inquebrável
• Não deforma
• Impermeável
• Alta durabilidade
• Bordas arredondadas

Como limpar suas tábuas de polietileno:

• Lavar a cada uso com água corrente, sabão neutro (detergente) e uma esponja firme;
• Pode-se sanitizar as tábuas colocando-as de molho em água com água sanitária, deixando imersar por 15 à 30 minutos. Após esse tempo, enxaguar e secar;
• Podem ir em máquinas de lavar-louças, principalmente quando reguladas para altas temperaturas que ajuda na higienização.

Especificações

• Medidas: 400 x 600 mm
• Espessura de 1 cm
• Peso aproximado – por unidade:  1,4 Kg
• Lisa

Obs.: as medidas podem sofrer variações e tolerância.